Gastronomia

Gastronomía Huehueteca

Varios platillos destacan en la tradición y gusto de los huehuetecos.  Por un lado los famosos chorizos, los cuales son preparados a la vista del comprador en el mercado central por las llamadas 'cocheras'. 
 
 
 
Por otro lado, la cecina con tortilla y naranja agria es un plato informal bastante común en la zona.  Si se desea un plato con mayor preparación no deje de probar el jocón de pollo y el cebiche de panza los días sábado a la hora del almuerzo.
 
 Comidas Típicas
En Huehuetenango se puede disfrutar y degustar de gran variedad de platillos entre las que se destacan los tamales, arroz con pollo, tamalitos de chipilín, atol de elote, chuchitos, plátanos en gloria, mole de plátano, jocotes en miel, torrejas, dulce de coco, cocido de res, rellenitos, tostadas, chocolate y dulces típicos.
 
 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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